Guanajuato...

Después de un día en la ruta haciendo rayde, aventon o dedo.... llegamos a Guanajuato a la casa de Alicia que nos presto su casa por una semana.

Guanajuato es una hermosa ciudad minera, rica en oro y plata y de aquí que las calles de la ciudad se meten por dentro de la montaña a travez de túneles, como nos relata Diego en el siguiente video.

Querida Isadora!

Isadora, nuestra querida Isadora!

Gracias.

Grabación Estudios SAE México.

Hay quienes dicen que la suerte es estar en el lugar y en el momento indicado...  

Quizás nosotros estemos en el Lugar y en el Momento indicado, o quizás .. no se. Pero lo cierto es que por intermedio de Charles (ya mas que un amigo, un compañero de viaje) nos contactamos con Joel, estudiante y empleado de SAE México, prestigiosa escuela de sonido, y se ofreció a colaborar con la causa, nuestra causa y grabarnos en los estudios SAE.

Se trato de una grabación en conjunto, o sea, tocando y grabando todos a las vez. El resultado pronto lo tendremos, aun falta otra cesión de grabación. 

El objetivo, poder plasmar en un disco de 5 o 6 canciones lo que estamos tocando en las calles y tener una entrada mas de dinero para seguir Viajando.

 

Recuperación de alimentos en el Mercado de Coyoacan.

La recuperación de alimentos es una buena alternativa para economizar dinero, comer bien y utilizar alimentos que de lo contrario van directo a la basura.

La idea, guiada por Jean Charles, nuestro amigo Francés que nos abrió las puertas de su casa y nos alojo durante 10 días, fue rápidamente aceptada por nosotros que mas temprano que tarde fuimos hasta el Mercado de Coyoacan, puesto por puesto, pidiendo aquellas frutas y verduras que por estar muy maduras, machucadas, o un poco marchitas, los puesteros no pueden vender y tiran.

En las foto puede verse la cantidad de alimentos que luego terminaron en ricas sopas, fideos con salsa de hongos, licuados y dulce entre otras cosas.

Una de las comidas destacadas de esta recuperación fueron las Croquetas  de Flores de Zapallo fritas, elaboradas por Julian. Algo nuevo para nosotros. Exquisitas!